舞钢市金迪贸易有限公司-别人给你倒茶,为什么要敲三下桌面?不懂别乱敲!
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  • 别人给你倒茶,为什么要敲三下桌面?不懂别乱敲!

    喝茶,敲桌子是很常见的事。

    可以说,只要是三三两两的聚会,只要是有喝茶饮酒,每张桌子上就总会有人不时在敲桌子,一敲就敲好几下。

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    初来咋到的人可能不了解,毕竟,这个动作看起来确实是很匪夷所思。但是,北京人对这一动作,可以说,早已经是习惯成自然了。

    其实这是一种"叩指礼",但很多人并不知道,叩手指也是有很多讲究的。

    叩手礼=叩首礼?

    知道叩指礼,那你知道叩手礼,叩首礼吗?

    其实,它们都是叩指礼的别称,是茶客向主人表达谢意的一种礼仪

     

    因为“手”和“首”这两个字同音,“叩首”改用“叩手”指代,三个弯曲的指头则表示“三跪”,轻叩九下,就是“九叩首”。

    不得不佩服古人,原来,“三跪九叩”还能这样用。

    叩指礼的三种方式

    但是,是不是饭桌上看到人家叩桌子,你就得跟着叩呢?其实,这里面还是相当有讲究的。毕竟,怎么敲,敲几下,都是不一样的。

    晚辈向长辈

    五指并拢成空拳,拳心向下,一路敲击桌面,叩手指关节,意为甘拜下风,行“膜拜礼”,敲三下即可。毕竟,餐桌上,本来得晚辈主动向长辈倒茶示敬的,现在倒转了,自然得回下大礼才行。

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    平辈之间

    朋友之间的聚餐,自然是轻松随意些。行叩指礼也是如此,食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖,敲三下以示尊敬。这个动作,是不是比握拳的简单呢~

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    长辈向晚辈

    在北京,晚辈如果给长辈盏茶倒水,出于礼貌,长辈们会用食指或中指敲击一下桌面,相当于“点头”示意。当然啦,要是遇到特别喜欢的晚辈,比如大北妞这种乖巧的女孩子,就会敲三下表示欣赏。图片.png

    看到这里,你们都弄清楚了吗?

    要补充的是,叩指礼在现在的北京,不仅仅局限于喝茶哦。在餐桌上,别人给你倒茶,你可以敲一敲;别人给你舀汤,你也可以敲一敲;别人给你倒酒,还是可以敲一敲……在餐桌上讲究礼仪的北京人,什么时候都会敲一敲。

    当然啦,除了礼貌这一说法,叩指礼,也是相当有故事渊源的。图片.png

    那么,“叩指礼”有什么故事呢?

    据说,清朝乾隆皇帝与大学士纪晓岚一起微服出巡江南时,来到了一家小茶楼饮茶。

    一个伙计手捧两个装着茶叶的茶盅,在乾隆与纪晓岚桌前。然后,他左手拎起茶盅盖,右手挽着一个大铜水煲,往上一提。霎时,一股滚水从铜馒嘴泻下,势如青龙吐水。

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    乾隆吓了一跳,可再一看茶盅,恰好灌满大半盅茶,周围点滴不漏。他十分惊讶地问伙计:“为什么要这样沏茶?”

    伙计笑答:“官人,老规矩了,水刚刚开,才起泡眼,需要从高处往茶冲撞,第二回改在低处冲茶,只有这样,茶才会出味。”

    乾隆听得高兴,站起来,自己拎起铜水煲,学着伙计的模样,往纪晓岚的茶盅里冲茶。这一下,可把纪晓岚吓得不轻。君王给臣子斟茶,自己如何受得起!图片.png

    按朝中规矩,他得三跪九叩地谢恩。但如今皇上微服出巡,不能暴露他的身份,怎么办呢?纪晓岚急中生智,用两个手指头代替身体,叩指谢恩。

    后来,几经流传,成了爱喝茶的北京人的饮茶礼仪,也成为了北京人餐桌上的叩指礼。

    讲了这么多,其实呢,每一座城市都有自己的习惯。下次出去饮茶,看到人家在敲桌子,不要一脸困惑了哦!

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    没有规矩,不成方圆

    老北京人很注重规矩”,这规矩就是北京人常说的一句埋怨话:“您瞅这人嘿,怎么连个礼儿面儿都不懂啊”。无论时代怎么变迁,这些老祖宗定下的规矩不能变。

    360行,每个行业都有自己独特的规矩,打招呼有打招呼的规矩、吃饭有吃饭的规矩、借东西有借东西的规矩,但在这么多规矩里,最讲究的还要数待客的规矩。

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    老北京,待客的规矩

    老北京人请客或者拜访,讲究要打“提前量”,也就是要提前告知。为什么要提前告知呢?除了有让您请客的人有所准备的因素以外,这也是一种礼仪,或者说是一种礼数。按北京的老规矩:三天为“邀”,两天为“请”,当天为“提(di)拉”。既不能提前,也不能当天,以三天为好。图片.png

    您也许会说,咱礼大点儿,提前个十天八天的邀请人家行不行?不行。为什么不能提前昵?因为您要请的人,也许有公务在身,也许有要事相扰,这叫“官身不由己”,您通知他早了,有可能他扭脸儿忘了。三天,这是约定俗成的“邀人”时间。

    当然,您也许把被邀请的人给忘了,头两天才想起他来,这时,再约他也不迟,两天为“请”嘛。

    但是,您如果请客的当天,才想起他来,那您最好就不要“请”人家了。当天“邀”人家,就不是“邀请”,而是“提拉”了。

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    还有家里来了客人,一定要谨记:7、饭8、酒10。

    无论春夏,无论贫富,客人登门主人无不以茶相待,茶倒七分满的程度刚好,在别人给您斟酒倒茶,这时候,懂礼儿的人,会用食指和中指在桌子上轻轻敲三下,以示谢意。

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    以前一直搞不懂该怎么敲,敲几下的小伙伴,一定要转给其它人,2018大家一起知书达礼,共同成长吧。


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